12月1日下午，平顶山市人大常委会主任张明新在市人大、市政协、市食品安全办公室、城乡一体化示范区相关负责同志陪同下来到我校，就学校食品安全开展包保督导。我校党委书记华小鹏、校长苏晓红、副校长侯延民及相关部门负责人等一同参加活动。

张明新一行先后来到学校蓝楼餐厅、白楼餐厅，通过看现场、查资料、提问题等方式，详细了解后厨环境卫生、食品储存留样、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等情况。

查看资料（摄影/陈留彪）

查看餐厅卫生环境（摄影/陈留彪）

华小鹏、苏晓红介绍了学校落实主体责任、严格抓好校园食品安全工作的具体做法。

张明新表示，校园食品安全影响着学生身心健康，事关千家万户，要坚持以食品安全“四个最严”要求为根本遵循，压紧压实“两个责任”，坚持源头严防、过程严管、风险严控，筑牢食品安全防线。他强调，要完善食品安全管理制度，充分发挥食品安全员作用，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，按时对食品安全状况进行自查，提升食品安全管理水平。要紧盯食品安全全流程、各环节，强化溯源管理，严把从业人员、食材采购、物资存储、食品加工等重要关口，守牢食品安全每一道防线。要加强食品安全宣传教育，做好岗位培训，强化食品安全意识，规范操作流程，努力营造让学生吃得安心、放心、舒心的就餐环境。要持续加大对学校食品安全的监督检查力度、指导帮扶力度，严防严管严控食品安全风险，合力保障师生“舌尖上的安全”。